Química, pregunta formulada por richard7236, hace 1 mes

¿ En qué sustancia se transforma la glucosa al fermentar en medio anaeróbico?

Respuestas a la pregunta

Contestado por svazquez36
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En la fermentación alcohólica los azucares (sacarosa, fructosa, glucosa, etc.) se obtiene un alcohol en forma de etanol y dióxido de carbono como gas.

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