En qué sistema de medida se encuentran los ingredientes
sugeyherrera12:
como ingredientes osea de cocina
pero por favor de especificar
los ingredientes
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⭐Para cocinar mayormente se emplean ingredientes que se encuentran en:
- Estado sólido: harinas, azúcar, carnes (blancas y rojas), trigo, barras de mantequilla, verduras, vegetales, entre otros. Claramente todos estos ingrediente se pesan en kilogramos o gramos, siendo su unidad la masa.
- Estado líquido: leches, cremas, agua, aceites, vinagres, salsas, entre otros. Estos ingredientes se miden en litros o militros (para el Sistema Internacional), lo cual corresponde a unidades de volumen.
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29
Los sistemas en los cuales se pueden encontrar los ingredientes de una mezcla son Sólido, gaseoso y líquido.
Sabemos que una mezcla Homogénea, es aquella en la que no podemos diferenciar a simple vista los compuestos que la componen, debido a que se encuentran bien disueltos.
Las Mezclas heterogéneas son aquellas en las cuales podemos ver a simple vista los elementos que la componen pues el solvente no logra disolver completamente el soluto.
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