¿En qué siglo la ganadería se convierte en la base de la economía colonial con la venta de cuero, cebo y grasa?
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Respuesta:
desde fines del siglo XVI y principios del siglo XVII
Explicación:
Como modelo de organización agropecuaria y social, procede de la hacienda andaluza, cuyo modelo se empleó en América a partir de mediados del siglo XVII
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