en que se parecen y se diferencian la maltosa y la lactosa???
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La maltosa se forma por la unión de dos glucosas, mientras que la sacarosa se forma cuando la fructosa y la glucosa se unen. Finalmente, la lactosa resulta de la unión glucosa.
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En conclusión, la glucosa y la fructosa son monosacáridos, mientras que la lactosa, maltosa y sacarosa son disacáridos. Dos unidades de glucosa se combinan para formar maltosa. La sacarosa está formada por la combinación de glucosa y fructosa.
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