Question

¿En qué se diferencia la gastronomía lojana de las demás provincias de la Sierra?.

Answer 1

Respuesta:

las sirenas kwieigklwowofkgk , qieirikhirkwkdjfjnwnw , owixi iwiigieusjdd.

Answer 2

Respuesta:

Arveja con guineo, repe, sango, cuy asado, gallina cuyada, cecina de cerdo, horchata, miel con quesillo… son algunos platos típicos que identifican a la capital lojana. Estos son degustados por los 950 000 turistas nacionales y extranjeros que llegan cada año a la ciudad.

Por las fiestas de fundación, que se conmemoran hoy, se realizó la IV Feria Gastronómica. Allí, se mostró la nueva oferta de platos y recetas lojanas. En los 15 stands que se instalaron en la plaza de San Sebastián, se exhibieron otros platos ecuatorianos y de países invitados como Perú, Chile y Bolivia.