En que se clasifican los glúcidos
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Los glúcidos se clasifican en dos grandes grupos: osas y ósidos. · Las osas son los monómeros de éste grupo. Dentro de las osas, los monosacáridos son los glúcidos más sencillos. ... Los más importantes son los que están formados por asociaciones de monosacáridos, entre los que se incluyen oligosacáridos y polisacáridos.
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