En que se caracterizan los platillos de la selva peruana??
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Respuesta:En la selva peruana acompañan el arroz chaufa con ají de cocona y plátano frito. Los vegetales incluyen cebollas chinas, pimientos, granos y jengibre y los principales sabores amazónicos los aportan la cecina y el chorizo. Este platillo tipo chifa también se puede hacer con pollo, carne vacuna y camarones.
IsaHatake:
gracias nwn
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