En que reguion se prepara el ayanpaco
santanamaika27our4lq:
En la Amazonia
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En la amazonia
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El ayampaco amazónico. El ayampaco es un plato típico de la Amazonía ecuatoriana. Formaba parte de la gastronomía shuar desde tiempos remotos y era parte de su forma de vida natural, afirma Marcelo Noguera, presidente de la Casa de la Cultura de Morona Santiago.
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