en que region se prepara el ayampaco
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El ayampaco amazónico. El ayampaco es un plato típico de la Amazonía ecuatoriana. Formaba parte de la gastronomía shuar desde tiempos remotos y era parte de su forma de vida natural, afirma Marcelo Noguera, presidente de la Casa de la Cultura de Morona Santiago
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el ayampaco es un plato tipico de la amazoniaecuatoriana forma parte de la gastronomia shuar desde tiempos remotos y era parte de su forma de vida natural
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