En que plato de la gastronomía local de Arica, Chile se identifica la influencia indígena?
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¿En que plato de la gastronomía local de Arica, Chile se identifica la influencia indígena?
En el plato Charqui; que es carne deshidratada y salada de llama muy tradicional en el norte de Chile y que tiene relacion con la influencia indigena de hace varios años.
Espero haberte ayudado ✌
yuleixajimenez:
Gracias
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