Historia, pregunta formulada por Usuario anónimo, hace 10 meses

EN QUE PAÍS SE INVENTO EL CEVICHE ?
Y QUIEN LO INVENTO ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por edithvendecida
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Respuesta:

Ceviche proviene del vocablo “ cebo ” (pequeñas tajadas de pescado) ; que era el tono despectivo con el que durante el siglo XVI se referían a este plato por su escaso valor, crudo y pequeño. La hipótesis pertenece a Federico More, ensayista peruano, y se publica por primera vez en el año 1952 en el Diario El Comercio.

Explicación:

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