Question

en que momento de la vida cotidiana se desnaturalizan las proteinas

Answer 1

  El momento en que desnaturalizan las proteínas en la vida cotidiana es cuando esas proteínas pierden la estructura tridimensional, es decir plegamiento de su estructura, también ocurre cuando se pierde la temperatura adecuada, por lo que puede ser en la mañana  o en la tarde, cuando existe un cambio de temperatura.

Esta desnaturalizacion es una cadena, donde al perder las estructuras del orden superior, van perdiendo las siguientes capas.