¿En qué medida la escasez de algunos alimentos o el alza de sus precios afectan la alimentación saludable?.
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Afecta a la alimentación saludable porque las personas ya no pueden adquirir de una forma habitual los alimentos que otorgan beneficios en la salud, como las frutas, verduras, etc.
Esto se debe a que hay insuficiencia en el abastecimiento de mercados y a la baja producción que existe lo cual ocasiona que no toda la población pueda comprarlos, también por problemas socioeconómico que tienen las personas, y por la falta de recursos no adquieren productos saludables.
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