En qué lugar tiene la oportunidad de alimentarse sanamente
Respuestas a la pregunta
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Explicación:
En el estudio anual realizado por Ingredion a nivel global se preguntó a los encuestados sobre la importancia que le daban a estar familiarizados con los ingredientes de sus alimentos , el resultado fue que hasta el 80% de los consumidores encuestados pensaban que era importante reconocer los ingredientes que aparecen en el etiquetado de su comida y bebida y aprecian de igual manera que la lista de estos ingredientes sea corta y simple.
En ese mismo estudio descubrieron, que los reclamos publicitarios más atractivos para los consumidores a nivel mundial son “todo natural” “sin ingredientes artificiales” y “bajo o reducido contenido en grasa/azucar/sal”.
El consumidor quiere conocer el contenido nutricional de sus comidas carbohidratos, grasas, proteínas y calorías de los alimentos en el plato, no sólo en las etiquetas y packaging sino que incluso utiliza aplicaciones TIC que le ayudan a ello.
La oportunidad de alimentarme sanamente ocurre en casa cuando consumo las tres comidas principales. Allí puedo diversificar y mejorar mi alimentación
Una forma de diversificar y mejorar la alimentación consiste en realizar una dieta balanceada según la pirámide alimenticia la cual muestra qué alimentos son importantes para incluir en nuestra alimentación.
En la pirámide alimenticia se tienen 4 grupos importantes:
- Pastas y cereales que deberían constituir un 40% de nuestra alimentación
- Frutas y vegetales con un 35%
- Carne, pescado, leche y huevos con un 20%
- Dulces con un 5%
Por medio de la pirámide podemos llevar un control en nuestra alimentación
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