¿ En que estado se tramforma el agua al tener alta temperatura?
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Calor de vaporización del agua
Es decir, el agua tiene un alto calor de vaporización, que es la cantidad de energía necesaria para transformar un gramo de una substancia líquida en gas a temperatura constante. El calor de vaporización del agua es alrededor de 540 cal/g a 100 °C, el punto de ebullición del agua
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