¿En qué estado de balanza se encuentra el nitrógeno en un niño sano?
Respuestas a la pregunta
El nitrógeno en un niño sano se encuentra en balance, cuando la ingesta del nitrógeno contenido en las proteinas de su dieta diaria, menos el nitrógeno excretado, que se puede medir en su orina, está entre 1,5 y 2,0 g de N/24 horas.
En el balance nitrogenado, se toma en cuenta que 1 gramo de nitrógeno se genera de cada 6,25 gramos de proteína, por lo que la fórmula para su cálculo es:
Ingesta de Proteínas/6,25 – Urea urinaria + 4 (corrección por pérdidas fecales) = BN
Se considera un balance positivo donde la ingesta es mayor que las pérdidas. Esta debe ser la condición natural en niños, donde el nitrógeno ingerido debe ser utilizado en el crecimiento activo, anabolismo, y las pérdidas deben ser mínimas.
En el balance negativo, hay una condición catabólica, donde los músculos se consumen generando nitrógeno ureico alto, por baja ingesta.