en qué consistia la agroindustria del frigerifico
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Para poder desarrollar el concepto de agroindustria, debemos hacer antes una breve introducción a la división clásica de la actividad económica. Según esta, en economía existen tres sectores de producción: el sector primario, destinado a obtener materias primas de los recursos naturales, como por ejemplo los alimentos que se consiguen con la agricultura o la pesca; el sector secundario, que sería el encargado de transformar y procesar estas materias primas para que puedan ser consumidas, utilizando maquinaria y tecnologías apropiadas, y, finalmente, el sector terciario, donde estarían todas las actividades relacionadas con los servicios.
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