Química, pregunta formulada por velizabeth2006, hace 1 mes

en qué consisten las pruebas de acidez en un alimento​

Respuestas a la pregunta

Contestado por mariana6761
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Respuesta:

Comúnmente la acidez se determina mediante una valoración (volumetría) con un reactivo básico. El resultado (para el índice de acidez) se expresa como el % del ácido predominante en el material.

Explicación:

espero que te sirva =^

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