Biología, pregunta formulada por BJsolari, hace 1 año

en que consiste la saponificacion

Respuestas a la pregunta

Contestado por gracielamonicag

Consiste en hervir la grasa en grandes calderas,añadiendo lentamente sosa cáustica
(NaOh),agitándose continuamente la mezcla hasta que esta se pone pastosa.

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