Química, pregunta formulada por clementes267, hace 5 meses

En qué consiste la reacción química de saponificación​

Respuestas a la pregunta

Contestado por paurz
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Respuesta:

La saponificación, también conocida como una hidrólisis de éster en medio básico, es un proceso químico por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua, da como resultado jabón y glicerina. Se llaman jabones a las sales sódicas y potásicas derivadas de los ácidos grasos.

Explicación:

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