Química, pregunta formulada por lamamadelamamadelama, hace 3 meses

en que consiste la propiedad de especificifdad de las enzimas

Respuestas a la pregunta

Contestado por davidcaneron

Respuesta:

La especificidad es la propiedad más sobresaliente de las enzimas. Se refiere a que cada enzima cataliza un solo tipo de reacción, actuando sobre un único sustrato o sobre un grupo muy reducido de ellos.

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