Question

• ¿En qué consiste la propiedad de especificidad
de las enzimas?

¿Cómo puede una enzima reconocer el sus-
trato sobre el cual actúa?

• ¿Cómo se clasifican las enzimas de acuerdo
con la reacción que catalizan?

• ¿Cómo se nombran las enzimas?

Answer 1

Respuesta:

* El conjunto de ligandos a los que se une es limitado, de modo que ni los eventos de unión ni la catálisis pueden ocurrir a una velocidad apreciable con moléculas adicionales.

*Mediante el incremento de la concentración de sustrato, la velocidad de la reacción aumentará debido al aumento de la probabilidad de formación de complejos enzima-sustrato

*Las enzimas se clasifican en base a la reacción específica que catalizan, de la siguiente manera: Oxidorreductasas.

*Generalmente, las enzimas se nombran añadiendo la terminación "asa" a la raíz del nombre de la sustancia sobre la que actúan.