Ciencias Sociales, pregunta formulada por AlmaSara012, hace 3 meses

en qué consiste la pasteurizacion

Respuestas a la pregunta

Contestado por MIRANDA485

Explicación:

La pasteurización consiste en el tratamiento del calor de un producto para matar todas las bacterias patógenas y reducir la actividad enzimática.

Contestado por milialiagag01

Respuesta:

La pasteurización consiste en el tratamiento del calor de un producto para matar todas las bacterias patógenas y reducir la actividad enzimática. El objetivo es hacer que los productos sean seguros para el consumo y que tengan una vida útil más prolongada. Ahi se pueden eliminar bacterias como brucelosis, tuberculosis,fiebre, coxiella burneti.

jhossetvargasloayza: La pasteurización consiste en el tratamiento del calor de un producto para matar todas las bacterias patógenas y reducir la actividad enzimática.

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