Question

En qué consiste la desnaturalización de las proteínas?

Answer 1

Respuesta:

Se llama desnaturalización de las proteínas a la pérdida de las estructuras de orden superior (secundaria, terciaria y cuaternaria), quedando la cadena polipeptídica reducida a un polímero estadístico sin ninguna estructura tridimensional fija.

Explicación:

Corona plis

Answer 2

Respuesta:

La desnaturalización de la proteína es un proceso en el cuál se modifica la estructura tridimensional de la proteína, lo que suele comportar la pérdida de su función. Desnaturalización reversible: La proteína puede recuperar su estructura y función al restablecerse las condiciones normales.

Explicación:

Espero Que Te Ayude.

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