Biología, pregunta formulada por juanjogarrido2904, hace 1 mes

¿en que consiste el proceso de fermentacion en los organismos bacterianos productores de la levadura?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Jorgenicolass702

Respuesta:

Se trata de un proceso de fermentación en el que la levadura, en ausencia de oxígeno, transforma el azúcar de la materia prima en alcohol y en dióxido de carbono gaseoso. Además, utilizan partes de las proteínas y azúcares para desarrollarse y multiplicarse.

Explicación:

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