Biología, pregunta formulada por meeeeeeelllll, hace 7 meses

¿En qué compuestos se encuentran los ácidos grasos?

Respuestas a la pregunta

Contestado por alejandraricaurte

Respuesta:

En los mamíferos, incluido el ser humano, la mayoría de los ácidos grasos se encuentran en forma de triglicéridos, también en alimentos como la carne, los embutidos la mantequilla etc

Contestado por jm1281826

Respuesta:

En los mamíferos, incluido el ser humano, la mayoría de los ácidos grasos se encuentran en forma de triglicéridos, moléculas donde los extremos carboxílico (-COOH) de tres ácidos grasos se esterifican con cada uno de los grupos hidroxilos (-OH) del glicerol (glicerina, propanotriol); los triglicéridos (grasas)

Explicación:

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