Question

en que comidas se usan los hongos para su preparación? ¿que clase de hongo es?

Answer 1

Tarea

en que comidas se usan los hongos para su preparación? ¿que clase de hongo es?

ESTOS SON ALIMENTOS DONDE SE USAN HONGOS PARA SU PREPARACIÓN :

PAN

Saccharomyces cerevisae

YOGURTH

Lactobacillus, Streptococcus o Leuconosto

ENCURTIDOS

Lactobacillus plantarum  

QUESOS

Aspergillus

VINO

Botrytis cinérea

CERVEZA

Saccharomyces cerevisae

VINAGRE

Saccharomyces

MISO

Aspergillus oryzae y Aspergillus sojae

SALSA DE SOJA

Aspergillus oryzae  

ACEITUNAS

Lactobacillus pentosus.