En qué caso crees que se tiene que descartar una palta o un plátano
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¿En qué caso crees que se tiene que descartar una palta o un plátano? Explique que eso ocurriría cuando tiene mucho tiempo expuesto, porque además de perder mucho contenido nutricional empieza a descomponerse, lo cual cambia su sabor y olor.
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Una palta o un plátano se deben descartar cuando:
- Tienen un color que no es característico.
- Tienen una contextura que no es normal, por ejemplo: estar muy aguado.
- Cuando desprenden olores desagradables.
- Cuando tiene un mal sabor, por lo general suele ser ácido o fermentado.
Los alimentos, al igual que muchos otros productos, se descomponen por muchos factores ambientales. El consumir estos alimentos en estado de descomposición pudiera afectar nuestro organismo.
Mira más sobre esto en brainly.lat/tarea/24631961.
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