En que basa la congelació com a metode de conservació ?
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Respuesta:
La congelación es la técnica más convincente para la conservación de alimentos a largo plazo ya que el contenido de nutrientes queda retenido en su mayor parte, de modo de que el producto congelado se parece al alimento fresco.
Explicación:
dylanrodriguez1228:
hola
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