en qué ayudan los alimentos que fortalecen al sistema inmunológico?? porfa es para el jueves y si no lo entrego me van a regañar :<
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Verduras: cebolla, ajo, repollo, kale, espinacas, coliflor y brócoli, porque contienen antioxidantes y anticancerígenos. Asimismo, zanahoria y zapallo, las que aportan vitamina A (carotenos). Salmón y pescados grasos que contienen ácidos grasos Omega 3 y vitamina E.
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¿Cómo ayuda la alimentación a nuestro sistema inmunológico?
6 min. lectura
NUTRICIÓN, VIDA SALUDABLE / 24 OCTUBRE, 2018
Communications
El sistema inmunológico es el encargado de la protección de nuestro cuerpo frente a diferentes agentes que el organismo identifica como posibles agresores, ya sean virus, bacterias, alérgenos, toxinas, células malignas, etc. La alimentación, como veremos, tiene bastante qué decir y por eso se ha acuñado el término inmunonutrición, para referirse a la ciencia encargada de estudiar la relación entre nutrientes e inmunidad. Sistema inmunológico Este sistema es el encargado de proveer a nuestro organismo de los mecanismos necesarios de defensa. La piel, las mucosas y las secreciones mucosas son buena muestra de las barreras físicas, químicas y biológicas que el organismo interpone frente a posibles agresiones. La respuesta inmune se divide en dos tipos de reacciones: las respuestas inmunes innatas o inespecíficas, como la inflamación y las barreras que hemos mencionado, y las respuestas inmunes específicas, adquiridas o adaptativas. Este tipo de respuestas son las que el cuerpo va desarrollando al ir entrando en contacto con determinadas sustancias o microorganismos como mecanismo de defensa. El papel de la inmunonutrición La inmunonutrición es la ciencia encargada de estudiar la relación entre los nutrientes y la inmunidad. Y lo hace observando cómo los componentes presentes en los alimentos influyen en la respuesta inmune que desarrolla el cuerpo frente a lo que identifica como posibles agentes agresores y estudiando los marcadores inmunológicos asociados al estado nutricional. Estado nutricional y nutrientes esenciales El sistema inmune trabaja de forma eficiente y adecuada cuando una persona está sana y bien nutrida.