en que alimentos podemos encontrar el ion ferroso y el ion ferrico.
me ayudan por favor
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oin ferroso:
Carnes magras rojas; ternero,buey,etc.
oin ferrico:
mariscos,espinacas, legumbres, quinuas,pavo,etc.
espero q les ayude den ❤
jungsolecitos301533:
muchas gracias
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1
Se presenta una lista de alimentos que contienen ion ferroso e ion férrico, que lo contiene la mayoría de las sustancias que tienen hierro
La mayoría de los compuestos que contienen hierro están formados por ion ferroso, que se le conoce como hierro (II) o por ion férrico, hierro (III), ahora veamos alimentos que contienen estas sustancias
Ion Ferroso
Carnes rojas.
Aves.
buey
Ternero
Ion Férrico
Pescados y mariscos.
Espinacas
Legumbre
Quinuas
Pavo
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