¿En que afecta la función de una enzima? Explicación de cada una
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Las enzimas son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción. Comúnmente son de naturaleza proteica, pero también de ARN (ver ribozimas). ... A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimáticas
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