¿En que actividades culinarias se extraen distintas sustancias coloreadas?
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La actividad culinaria en donde se extraen sustancias coloreadas es en la elaboración de jugos, dependiendo de la fruta o verdura que contenga se obtienen diferentes colores, también en la preparación de té o infusiones,
además de la preparación de café.
De igual manera en la preparación de algunas salsas.
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