Question

En las oficinas es común utilizar cafetera eléctrica en los cuales se coloca en un papel especial el café de grano posteriormente comienza a calentarse al lago y gotea poco a poco sobre el café y atraviesa el papel para caer en la jarra de cristal como se conoce dicho proceso de separación

Answer 1

Este proceso de separación del café por medio del agua caliente que usan las cafeteras es un proceso de extracción sólido - líquido.

Este tipo de extracción es un proceso muy común en muchas industrias para, como su nombre lo indica, extraer aceites, saborizantes o aromatizantes.

El sólido es puesto es un contenedor en la parte baja que comunmente se conoce como extractor, a él llegará el disolvente por goteo, superflujo o llenado y vaciado (método soxhlet). Dicho disolvente puede ser caliente o frío dependiendo de lo que se quiera extraer.