Question

En las industrias de las bebidas, ¿Cómo se produce la reacción cuando vemos efervescer un refresco? REPUESTA RELACIONADA A LA PREGUNTA.

Answer 1

Respuesta:

se debe al gas de bióxido de carbono que escapa de la bebida mediante un proceso llamado carbonatacion, se mezclan gas y agua a altas presiones y bajas temperaturas, condiciones que permiten diluir una mayor cantidad de gas.