En las ciudades, que servicios experimentaron un incremento en la demanda con el auge de cafe
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En general en las metrópolis, en todos los centros administrativos y productivos, el café esta presente, por su efecto estimulante y de hiperactividad, por lo que su auge y expansión se ha hecho notar. En la actualidad la proliferación de Servicios de café o centros de recreación, reuniones laborales, de inversión o simplemente reuniones de amigos y familiares, de relajación, entre otros fines, han cundido los espacios de esparcimiento en las diferentes ciudades.
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