En la rueda alimentaria que grupos de alimentos la compone
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Respuesta:
1)Plásticos: I -> Proteínas, vitaminas, grasas y calcio. Leche y derivados.
II -> Proteínas de alta calidad nutricional y algunas vitaminas, Carne, pescado y huevos
III -> Proteínas de baja calidad nutricional, glúcidos, fibra alimentaria, vitaminas y minerales, Legumbres, frutos secos y patatas
2)Reguladores: IV -> Glúcidos y vitaminas, Verduras y hortalizas.
V -> Azúcares, vitaminas y minerales, frutas frescas
3)Energéticos: VI -> Glúcidos y fibra alimentaria, Cereales y sus derivados
VII -> Lípidos. Mantequilla, aceite y grasas en general
Espero te sirva nwn
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