en la historia del vagabundo de Chaplin Qué significa el goulash húngaro aclarar
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Cómo hacer Gulash, Goulash, Gulyás (que vendría a significar “pastor de bueyes”). Esta receta de guiso de carne es un plato especiado originario de Hungría. Es uno de los estofados o guisos de carne más antiguos del imperio austrohúngaro, hecho en sus orígenes a base de carne, cebollas y manteca.
Explicación:
un platillo
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