Question

En la carne, el tipo de madera para el carbón influye en:
A.El sabor
B. El color
C.El aroma
D.El sabor y el aroma​

Answer 1

Respuesta:

B. el color es la respuesta

Answer 2

Respuesta:

Pese a que el carbón proviene de la leña, o sea, la madera, ofrece otro aroma y otro gusto. Su sabor es exquisito y no influye demasiado en el sabor final de las carnes.

D. El sabor y el aroma