En la boca se produce una enzima que rompe las moléculas de almidón. Esta enzima se llama:
A)saliva
B) bolo alimenticio
C) amilasa salival
D) bilis
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Respuesta:
Es la Amilasa Salival, Es la qué se encarga de desdoblar o romper el almidón y a otro polisacáridos ingeridos en la dieta, hasta reducir las moléculas más pequeñas cómo la glucosa.
fernandez569:
muchas gracias de verdad
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