En la actualidad, ¿Qué se encuentra en la base y en los laterales de la pirámide alimenticia?
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Así, la base de la pirámide está formada por los hidratos de carbono (cereales, pan, pastas, arroz, patatas…). De estos alimentos debemos tomar entre 4 y 6 raciones diarias, tanto los adultos como los niños. Después vienen las frutas (unas 3 raciones diarias) y verduras (2 raciones).
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en la base están las verduras, antes estaban las legumbres pero según la OMS, las verduras deben ocupar un 75% de nuestra alimentación y en la punta están los alimentos grasos
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