Question

En el segundo condicional cuando se usa el weren’t y cuando el didn’t

Answer 1

Holaa, bueno la fórmula del condicional tipo 2 es la siguiente:

If past simple + would/could/might ver inf

Este tiempo se usa para situaciones hipotéticas/irreales o poco probables.

Ahora bien, el verbo "were" es el pasado del v to be que significa "ser u estar" si lo usarás de manera negativa significaría "No ser o no estar"

Teniendo en cuenta lo anterior lo podría usar así:

If a weren't so ambitious i would be happy

Si no fuera tan ambicioso, sería feliz

If they weren't here my sister could go out

Si ellos no estuvieran aquí, mi hermana podría salir.

Y respecto al didn't podes usarlo para negar otros verbos

She couldn't read my letters if i didn' write it

Ella no puede leer mis cartas si no las escribí

Espero que te sirva, saludos!