En el proceso de preparación ¿cómo se llama el cambio de estado después de 10 minutos fuera del cambio del congelador los helados empiezan a derretirse y se riegan sobre las manos¿Porque ocurre esto ?
lamassergioalejandro:
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ni me dejan escribir-.-
ya pues moderadores paz y amor.....
Comentario ha sido eliminado}
xs
xd
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Respuesta:
el factor principal por el cual se derrite el helado es el calor y en la temperatura numero dos se muestra el sol quien es emisor de altas temperaturas. b. Porque los helados que se encuentran expuestos a la temperatura número uno se encuentran protegidos.
es un cambio físico de Solido a Líquido.
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1
se derrite por que las particuñas estas fuertemente unidas por la falta de oxigeno y cuando recibe calor tranferido de las manos y el aire este se derrite y las particulas se separan
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