en el presente se sigue haciendo el chuño cómo en los tiempos de los incas
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El proceso completo toma alrededor de 20 días y se realiza de forma comunitaria. Y actualmente se sigue haciendo este proceso, ya que el chuño sirve para curar enfermedades como, úlceras, gastritis, problemas respiratorios, ya que este contiene vitaminas D, C, B6 magnesio y potasio
Explicación:
Espero y te sirva
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