Geografía, pregunta formulada por Eruditaa, hace 1 año

En donde se produgo el sustituto o crema para café

Respuestas a la pregunta

Contestado por blancanubiapsuescun
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Respuesta: ES EN ITALIA

En Italia, durante el verano, es habitual encontrar en cafeterías tradicionales (denominadas bar en italiano) una variante del café espresso más cremosa y con hielo a la que llaman crema caffè, crema fredda di caffè y similar. Su elaboración requiere una máquina especial que mantiene un giro constante para generar espuma y evitar la formación de cristales de hielo.

Este café se puede servir directamente o acompañado con panna (crema de leche).

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