Química, pregunta formulada por janablazquez2005, hace 3 meses

en donde se produce la fermentacion alcoholica?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Usuario anónimo

Respuesta:

Tiene lugar en levaduras y bacterias , así como en células musculares que carecen de oxígeno, es decir, en condiciones anaeróbicas. Su caracterización en el siglo XIX contribuyó al descubrimiento de las enzimas. Louis Pasteur estimó así que los fermentos eran responsables de la fermentación alcohólica en la levadura.

Contestado por mosqueravalerynicoll

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