Arte, pregunta formulada por Sassuno, hace 4 meses

¿En dónde nació el guiso de arroz?

Me dejaron buscar en dónde nació el guiso con arroz en arte

Ixeleen: no sale para darte respuesta :(

Respuestas a la pregunta

Contestado por aramburuka

Respuesta:

A modo de guisado: hígado de cerdo machacado, desleído con especias y pan desmenuzado, empezó a comerse en Cuenca, Toledo y parte de la Alcarria fronteriza con el reino de Aragón, de donde pasó al Principado de Cataluña. Hubo infinidad de recetas; el arroz fue ganando terreno en el gusto de los españoles

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