En agricultura, las patatas se cultivan habitualmente con tubérculos troceados. B. Si el agricultor no recogiera un año las patatas, al año siguiente, ¿Tendría más o menor cantidad de plantas? ¿Las patatas serían más o menos grandes?. Razona tus respuestas.
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Explicación: Los tubérculos de la patata se forman en los tallos subterráneos —o estolones— que se extienden cerca de la superficie del suelo. El almidón producido en las hojas de la papa es trasladado al extremo de los estolones, donde se acumula formando una papa. La cantidad total de almidón que la planta puede enviar para ser almacenado se repartirá entre el número de tubérculos. Por tanto, como esa cantidad será limitada, a más número de papas, más pequeñas serán éstas.
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