Question

En 1923 en la ciudad de Tijuana Baja California, se Por esos años en Estados Unidos entró en vigor la Ley inventó La ensalada César. Un fragmento de lechuga seca que prohibía las bebidas alcohólicas, lo que llevó a orejona, con su jugo desbordando la boca, aderezo muchos norteamericanos a cruzar la frontera para César, suave pero profundo, pan tostado y un toque de beber y cenar. “En el restaurante del Hotel César se queso seco. Esta ensalada, dentro del paladar nos habían acabado los platillos, y el chef improvisó un ofrece ricos sabores, pero también interesantes plato con lo único que tenía a su mano, precisamente historias. Cuenta la leyenda que fue en 1923 cuando los ingredientes de la famosa Ensalada César”. Según casi por error se inventó este platillo tan aplaudido por nos contó Flavia Morán, chef profesora de la UABC.
la gente

1. De acuerdo con la lectura anterior, ¿a través de qué medio se obtuvo esta información?

a) Noticia.
b) Cuento.
c) Entrevista. d) Instructivo

2. ¿Cuál es la cita que contiene el texto?

a) De acuerdo con Flavia Morán, chef profesora de la UABC.
b) Un fragmento de lechuga orejona, con su jugo desbordando la boca.
c) Cuenta la leyenda que fue en 1923 cuando casi por error se inventó este
platillo.
d) En el restaurante del Hotel César se habían acabado los platillos, y el
chef improvisó un plato con lo único que tenía a su mano, precisamente los ingredientes de la famosa Ensalada César

3.- ¿Qué título sería el más adecuado para esta sección del reportaje?

a) Gastronomía de Baja California.
b) La ley seca de Estados Unidos.
c) Lo que cuenta la leyenda.
d) El invento de 1923.

Answer 1

1 es b) cuento 2 la d). la 3 la c) sería el más adecuado