Ciencias Sociales, pregunta formulada por maritza1654, hace 8 meses

emprendimientos que se pueden desarrollar en una empresa cafetera​

Respuestas a la pregunta

Contestado por cesi100
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Respuesta:

1. INTRODUCCIÓN

El objetivo del plan empresarial es la apertura de un nuevo negocio bajo la denominación de

“Café&Connect”, una cafetería que cuenta con la inclusión de mesas interactivas en el

establecimiento para el entretenimiento de los clientes, mientras están consumiendo los

productos del negocio.

La creación de este plan empresarial como proyecto final de grado supone valorar la

viabilidad económica y financiera del negocio que corresponde al sector de la hostelería y la

restauración. En los siguientes apartados de esta introducción, se explicará, el porqué de la

realización del trabajo, los principales motivos de su realización, así como el objetivo general

que se desea alcanzar para demostrar el desarrollo de este plan empresarial.

A lo largo del trabajo se incidirá en el análisis DAFO del proyecto, poniendo de manifiesto

tanto sus debilidades y fortalezas correspondientes a sus características internas como a

sus amenazas y oportunidades referidas a su situación externa.

A través del plan de marketing, se consultarán los aspectos para potenciar el crecimiento del

negocio, así como al segmento específico en el que se desea centrar, además de presentar

la variedad de productos que los clientes pueden consumir dentro del establecimiento.

Mediante el plan de operaciones, se definirán cuál será la ubicación del negocio, distribución

del mismo y todos los procesos funcionales del negocio.

Con el plan organizativo y de RRHH se analizarán los empleados que necesitará el negocio

y la jerarquía de puestos que se establecerá.

En el plan financiero se detallarán las inversiones que se efectuarán para el desarrollo de la

actividad del negocio. Y por último, se discutirán las conclusiones sacadas de la realización

del trabajo, valorándose la viabilidad del proyecto.

1.1 PRESENTACIÓN DEL PROYECTO

La cafetería “Café&Connect”, se encuentra situada en la calle Fuencarral de Madrid, en

pleno centro de la capital. Cuenta con la cercanía de lugares turísticos emblemáticos, tales

como la Gran Vía, Plaza Callao, Plaza España, Puerta del Sol y el Palacio Real, así como

de los principales museos como el Museo Thyssen-Bornemisza, Reina Sofía y el Museo del

Prado.


maritza1654: gracias
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